よくいわれる抗酸化作用のある食べ物って代表的なものは何ですか？トマトのリコピンとか良く聞 …

特に抗酸化作用のあるものはポリフェノールが含まれている食品ではないでしょうか。食品で言えば、緑茶・紅茶・烏龍茶・ココア・コーヒー・タマネギ・春菊・赤ワイン(ブドウ)・ブルーベリー・バナナ・マンゴー・納豆など。ビタミンの中ではビタミンEが抗酸化作用があります。食品はアーモンド・モロヘイヤ・小麦胚芽・うなぎの蒲焼・ほうれん草・・・など。カロチノイドではリコピンが抗酸化作用があります。食品はトマト・すいか・イチゴなどです。食事のときに緑茶を毎食飲むとよいかもしれません。緑茶はポリフェノールもビタミンCやビタミンEも含まれています。一番手軽に続けられると思います。