EPAに関するQ&A

EPAに関する質問情報を掲載しています。用語解説については「EPA」をご覧ください。

2006年03月16日 Q.質問
身体のために必要だから、より摂取した方が良いと言われながら、農薬等により含有量の減っている現代の食物の栄養素。ビタミン・ミネラル・繊維・DHA・EPA・コエンザイム・・・・等サプリも多数出ておりますが一体何をどのように補えば足りるのでしょうか?飽食の時代なのに何か変だなと矛盾を感じて質問をしました。

2006年03月18日 A.回答
栄養補助食品はほとんど必要ありません。普通に和食を食べていれば栄養が不足することはまずありません。現在は栄養の過剰摂取のほうが問題です。食品メーカーが自社の利益のために、消費者を不安に陥れるような宣伝を行い、必要のないものを売ってるだけですから。
 
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