ナイアシン(ビタミンB3)に関するQ&A

ナイアシン(ビタミンB3)に関する質問情報を掲載しています。用語解説については「ナイアシン(ビタミンB3)」をご覧ください。

2007年07月27日 Q.質問
マルチビタミンを飲んでいるのですがナイアシンというのはどんな栄養素ですか?

2007年08月02日 A.回答
ビタミンB3とも言われる栄養素で水溶性のビタミンです。http://kenko.it-lab.com/info.php/109/ http://www.oishasan.co.jp/oisha/vitamin/vitamin_B3.html http://www.miwa-mi.com/project/calorie/nut_list/niacin.html多く含む食材には尿酸値を上げる食材がかなりあり痛風の方は注意が必要です。また酒好きの方は二日酔いの原因のアセトアルデヒトの分解に使われて欠乏し口角炎などになりやすいです。一度口角炎になると治癒するのに、かなりの時間がかかります。
 
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