果糖に関するＱ＆Ａ
果糖に関する質問情報を掲載しています。用語解説については「果糖」をご覧ください。
2006年03月06日
Ｑ．質問
ダイエットセラピーという本に、朝食はフルーツのみ。その代わり、フルーツなら好きなだけ食べてもいい・・と書いてましたが、果糖の摂りすぎにはなりませんか?また、その著者のアレン・カーという人は、一日二食らしいのですが、規則正しくしてれば2食がいいのでしょうか?乳製品もタブーだと書いてました。ヨーグルトもダイエットには適してないのでしょうか?便秘気味なので、毎日ヨーグルトは食べてるのですが。。。
2006年03月08日
Ａ．回答
アメリカ人と日本人は体が違います。狩猟民族出身で先祖代々肉をがつがつ食べてきた人たちはそこまで極端にやらないと体がリセットできないでしょうが、我々の祖先は農耕をしてきて、基本は米と豆と野菜を食べ続けてきたわけですよね。そうなると、腸内細菌の種類も違うでしょう。まるまる本の通りにしないで、いいことだけ取り入ればいいのでは？フルーツを食べてダイエットしたいなら、石原結実先生とか新谷なんとか先生のやり方をご参考にされたらいかがでしょう？
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