アントシアニンに関するQ&A
アントシアニンに関する質問情報を掲載しています。用語解説については「アントシアニン」をご覧ください。
2008年06月25日
Q.質問
ブルーベリーは、視力回復効果があるとされているアントシアニンの含有量が豊富なため眼に良いと言われています。これは、もはや常識のレベルですが嘘だという発表がされていると聞きます実際のところ、どうなのでしょうか?視力回復効果はあるのでしょうか?それとも、全く無いのでしょうか?普通に食べる量のブルーベリーでは不十分だが、サプリメントのように凝縮したものなら効果はあるのでしょうか?
2008年07月10日
A.回答
最初の方の回答通りと思いますが、目や体の疲れがそのまま視力低下につながる人にとっては目の疲労が回復することで視力も回復します。私がその実例ですが、冷凍ブルーベリーを5~6粒食べるだけでも自覚できます。近視と乱視と老眼があり、通常の視力は眼鏡で矯正すると1.0になりますが、疲れた時は同じ眼鏡でも0.3が見えたり見えなかったりです。目が疲れても視力に影響しない人にとっては、嘘とも言えるかもしれませんが私のようなタイプの人間にとっては本当のことです。
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