ポリデキストロースに関するＱ＆Ａ
ポリデキストロースに関する質問情報を掲載しています。用語解説については「ポリデキストロース」をご覧ください。
2007年12月21日
Ｑ．質問
2006年12月が賞味期限の［アブラマジック 油どっかん。］が丸々残ってます。薬剤師の母と、医薬品会社に勤める父に聞いてみた所、多分大丈夫だろうと適当に答えられました。大丈夫でしょうか…？原材料名:グレープフルーツ果汁、砂糖、オリゴ糖、食物繊維(ポリデキストロース)、イソマリトオリゴ糖、ラクチュロース、水溶性キトサン、バナバ葉エキス、リンゴ抽出物、酸味料(クエン酸)、安定剤(ポリアクリル酸Na、繊維素グリコール酸Na)、香料、甘味料(アスパルテーム、L-フェニルアラニン化合物)、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸エチル)、着色料(ベニバナ黄色素)こうみると添加物いっぱいですね…
2007年12月24日
Ａ．回答
賞味期限は心配ないですよ。確かに添加剤いっぱいですね。それぞれ許可された食品添加物ですがこれだけの数を使わないと商品にならなかったということでしょう。ご両親に聞かれて「多分大丈夫」と答えられるのが、目に見えるようです。
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