活性酸素とは
活性酸素(かっせいさんそ)とは、非常に不安定かつ強い酸化力を示している酸素のこと。活性酸素と聞くと体にとっての悪者という印象があるが、身体にとって無くてはならないもの。ただし、体内に活性酸素が残ってしまうと細胞に損傷などを与えるというマイナスの面も持っている。
この際に活躍するのがいわゆる「抗酸化物質」と呼ばれる物質であり、これらは活性酸素を消去。除去する働きを持つ。
細胞内の酵素等により分解できなかった余分な活性酸素は癌、生活習慣病、老化などの様々な病気の原因の一つとも言われている。喫煙によって活性酸素は格段に増加する。喫煙によるビタミンC破壊との相乗効果による悪影響も指摘されている。
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