大豆オリゴ糖

大豆オリゴ糖とは

大豆オリゴ糖は、その名の通り、大豆の甘味成分でオリゴ糖の一種。

大豆オリゴ糖は、便通の改善、腸内ビフィズス菌増殖促進作用などの効果が期待される。

難消化性のオリゴ糖で、甘味度は0.7。（しょ糖を1とした場合の比較。）低カロリー。