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ラクトスクロースとは

ラクトスクロースは、主に、砂糖を加えたヨーグルトの発酵過程で、微量に作られるオリゴ糖の一種。

ラクトスクロースは、便通の改善、腸内ビフィズス菌増殖促進作用などの効果が期待できる。


難消化性のオリゴ糖で、甘味度は0.5。(しょ糖を1とした場合の比較。)低カロリー。

ラクトスクロースに関するQ&A

ラクトスクロースに関連すると考えられるQ&Aを表示しています。できる限りラクトスクロースに合ったQ&Aを表示できるよう努力しておりますが、不適切な情報が掲載される可能性もあります。ご了承ください。

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