イノシトールとは
イノシトールは、脂肪とコレステロールの流れをスムーズにして動脈硬化の予防効果があるといわれるビタミンＢ群の仲間である。
イノシトールは、リン脂質の重要な成分でもあるため、おもに神経細胞に多く含まれる。脂肪の流れをよくするビタミンで、抗脂肪肝ビタミンとも言われている。肝臓の脂肪をたまりにくくする効果や、コレステロールの流れを良くして動脈硬化の予防効果も期待できる。
その他、抜け毛を防ぎ、毛髪を健康に保つ効果もある。
イノシトールを多く含む食品は、オレンジやスイカ、メロン、グレープフルーツなどの果実類である。