ビタミンU(キャベジン)とは
ビタミンU(キャベジン)は胃酸の分泌を抑える効果がある栄養素だが、まだまだ不明な点が多い。
ビタミンU(キャベジン)は、主に胃酸の分泌を抑え、胃の粘膜の新陳代謝を活性化する、胃腸の粘膜修復に役立つ新しいたんぱく質の合成を助けるなど、胃の働きを正常化する作用がある。
また、胃潰瘍・十二指腸潰瘍などを治癒能力を高めるという効果もある。
ビタミンU(キャベジン)はその名の通り、キャベツに多く含まれる成分で、肉から摂取される脂肪の酸化を防ぐ効果もある。
ビタミンU(キャベジン)に関するQ&A
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