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リグニンとは

リグニンは、木質素ともよばれ、一般的にココア、豆類、いちごなどに多く含まれており、胆汁液を吸着して排泄させる効果がある。

リグニンは、一般にセルロースと一緒に存在して、細胞壁を堅固にする効果がある。
リグニンは、ココアが代表的で100g中に23.9gもの食物繊維を含有している。ただしココアには、プリン体を多く含むので、痛風の方は摂取を控えるほうがよい。

リグニンの効果、効能として、痔の予防、有害物質の排泄作用、大腸がんの予防、食べ過ぎの防止、あごの強化、虫歯予防などがある。

リグニンに関するQ&A

リグニンに関連すると考えられるQ&Aを表示しています。できる限りリグニンに合ったQ&Aを表示できるよう努力しておりますが、不適切な情報が掲載される可能性もあります。ご了承ください。

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