トリプトファンとは
トリプトファンは、エネルギーやビタミンの一種であるナイアシンの原料にもなる、必須アミノ酸の一種で、催眠効果や精神安定効果もある。
トリプトファンは、脳や行動障害の治療に効果があるアミノ酸とされていて、トリプトファンを原料にしてできる、セロトニンは、天然の催眠剤や鎮痛剤として注目されている。このセロトニンが変化したメラトニンは老化を遅らせる効果があるとして話題になった。
トリプトファンを多く含む食品として、チーズ類やアーモンド、バナナなどがある。一般的な食生活で過剰摂取になる恐れはない。
サプリメントなどで摂取する場合は、ビタミンＢ群、ナイアシンと一緒にとるとよい。